غوره خشک؛ طعم ترش طبیعت | Dried Unripe Grape
غوره خشک (Dried Unripe Grape) یکی از فرآوردههای طبیعی و پرخاصیت انگور است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژهای دارد. این محصول ارزشمند از انگور عسکری (Askari Grapes) گرفته میشود؛ انگوری خوشعطر و لطیف که پیش از رسیدن کامل چیده و سپس به روشهای سنتی یا صنعتی خشک میشود. نتیجه، غورهای با طعم ترش و […]
